W dniach od 15 do 17 października br. w Łodzi odbędą się III Targi Naturalnej Żywności Natura FOOD. W programie tegorocznej imprezy znalazło się m.in. seminarium zorganizowane wspólnie przez MRiRW oraz CDR w Radomiu, na temat Rolnictwo wysokiej jakości – funkcjonowanie gospodarstw rolnych w systemie bezpieczeństwa żywności. Seminarium odbędzie się w dniu 16 października, w godzinach 11.00-16.00, w sali nr 3 (hala nr 2).

A oto szczegółowy program:

11.00-11.15 Otwarcie seminarium i przywitanie gości

11.15-12.15 Higiena produkcji żywności pochodzenia roślinnego

12.15-12.45 Przerwa kawowa

12.45-13.45 Zmiany w przepisach prawnych dotyczących przetwórstwa produktów pochodzenia zwierzęcego

w gospodarstwie (działalność marginalna, lokalna i ograniczona)

14.00-16.00 Podsumowanie konkursów i wręczenie nagród w konkursach organizowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

– na najlepsze gospodarstwo ekologiczne

– na najlepszą pracę magisterską/doktorską w zakresie polityki jakości żywności w 2010r.

– w Konkursie Wiedzy o Rolnictwie Ekologicznym

Podczas trwania targów zapraszamy też do odwiedzenia stoiska MRiRW oraz CDR do Hali EXPO (MTŁ, ul. Stefanowskiego 30)